Pandough
COZZE Rotate 13" Black Edition
Bärbar gas

Rotate 13" Black Edition

COZZE

Black Edition bygger om 13-tums Rotate runt ett dubbelväggigt hölje, med ett inre skal i SS409 inuti ett svartlackerat yttre, och höjer maxtemperaturen till 630 C, den högsta siffra Cozze anger. Isoleringen är den verkliga skillnaden: den behåller värmen i stenen mycket bättre än de enkelväggiga höljen som recensenter kritiserar när det blåser.

Max-temp
630°C på 15 min
UTOMHUS
Gas
Betyg
-

Specifikationer

Temperaturintervall250°C – 630°C
Innerdiameter34 cm

Fördelar

  • 630 C är den högsta temperaturen Cozze anger, och det dubbelväggiga höljet är anledningen till att den kan hålla den
  • Den dubbelväggiga konstruktionen åtgärdar direkt den vindkänslighet som danska testare kritiserar hos de enkelväggiga Classic-modellerna
  • En SS409 U-brännare och en roterande sten på en yta av 50 x 50 cm gör detta till den mest kapabla av de riktigt små Cozze-ugnarna
  • Biscotto-ersättningsstenar finns i lager för 13 Rotate, vilket är standardlösningen för originalstenen vid dessa temperaturer

Nackdelar

  • Vid 630 C kommer originalstenen i cordierit på 1 cm att bränna botten långt innan ovansidan är klar. Planera biscotto-bytet som en nödvändig lösning, inte en uppgradering
  • Nyhet för 2026, så det finns ingen historik kring hållbarhet över flera säsonger än, och tidigare Cozze-höljen har kritiserats för mjuk pulverlackering
  • Det är fortfarande en yta på 34 cm, så kammaren förblir trång att skjutsa in i, oavsett om den roterar eller inte
  • Premium Rotate-pengar för en 13-tums pizza

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.

Bakinställningar för denna ugn

Hydrering
Pajstorlek

Baserat på en degboll på 250 g – ändra pajstorleken för att se hur en tjockare eller tunnare botten påverkar gräddningen.

COZZE Rotate 13" Black Edition

453°C
453°C
73s

Inget övervärme-reglage — ställ in värmen via lågan eller positionen, eller mät kupolen. Modelleras ändå.

Öppna i kalkylatorn

Gratis med ett Pandough-konto — spara din ugn och få anpassade inställningar för varje bak.

COZZE Rotate 13" Black Edition är en Bärbar gas-ugn, som når upp till 630°C, utomhus, drivs med gas, 34 cm innerdiameter, rymmer 1 pizzor, och värms upp på 15 minuter. Black Edition bygger om 13-tums Rotate runt ett dubbelväggigt hölje, med ett inre skal i SS409 inuti ett svartlackerat yttre, och höjer maxtemperaturen till 630 C, den högsta siffra Cozze anger. Isoleringen är den verkliga skillnaden: den behåller värmen i stenen mycket bättre än de enkelväggiga höljen som recensenter kritiserar när det blåser. Fördelar: 630 c är den högsta temperaturen cozze anger, och det dubbelväggiga höljet är anledningen till att den kan hålla den, den dubbelväggiga konstruktionen åtgärdar direkt den vindkänslighet som danska testare kritiserar hos de enkelväggiga classic-modellerna, en ss409 u-brännare och en roterande sten på en yta av 50 x 50 cm gör detta till den mest kapabla av de riktigt små cozze-ugnarna, biscotto-ersättningsstenar finns i lager för 13 rotate, vilket är standardlösningen för originalstenen vid dessa temperaturer. Nackdelar: vid 630 c kommer originalstenen i cordierit på 1 cm att bränna botten långt innan ovansidan är klar. planera biscotto-bytet som en nödvändig lösning, inte en uppgradering, nyhet för 2026, så det finns ingen historik kring hållbarhet över flera säsonger än, och tidigare cozze-höljen har kritiserats för mjuk pulverlackering, det är fortfarande en yta på 34 cm, så kammaren förblir trång att skjutsa in i, oavsett om den roterar eller inte, premium rotate-pengar för en 13-tums pizza.

outdoor, gas, rotating-stone, 13-inch, black-edition, u-burner, cozze

Pandough

Pandough.app: exakta degplaner för ditt mjöl, ditt kök, din ugn och ditt schema. Byggt på Farina Prima, mjöl-först-metoden.

Pandough fungerar bättre på en dator
Pandough fungerar bättre på en datorMer utrymme för schema, grafer och mjöldetaljer. Skicka länken till dig själv och öppna den på en större skärm.
© 2026 Pandough.app·VillkorIntegritet