Rotate 13" Black Edition
COZZE
A Black Edition reformula o Rotate de 13 polegadas com uma estrutura de camada dupla, uma carcaça interna de SS409 dentro de uma externa com revestimento preto, e eleva a temperatura máxima para 630 C, o maior valor que a Cozze divulga. O isolamento é a verdadeira mudança: ele retém o calor da pedra muito melhor do que as estruturas de parede simples que os avaliadores criticam no vento.
Especificações
Prós
- 630 C é a maior temperatura que a Cozze divulga, e a estrutura de parede dupla é a razão pela qual ele consegue mantê-la.
- A construção de camada dupla resolve diretamente a sensibilidade ao vento que os testadores dinamarqueses criticam nos modelos Classic de parede simples.
- Um queimador em U de SS409 e uma pedra giratória em uma área de 50 x 50 cm tornam este o Cozze genuinamente pequeno mais capaz.
- Pedras de reposição de biscotto estão disponíveis para o 13 Rotate, sendo a solução padrão para a pedra original nessas temperaturas.
Contras
- A 630 C, a cordierita original de 1 cm vai queimar a base da pizza muito antes de o topo estar pronto. Planeje a troca pelo biscotto como uma correção, não um upgrade.
- Novidade para 2026, então ainda não há um histórico de durabilidade de várias temporadas, e as carcaças anteriores da Cozze foram criticadas pela pintura eletrostática frágil.
- Ainda é uma pedra de 34 cm, então a câmara continua apertada para o lançamento, com ou sem rotação.
- Preço de Premium Rotate por uma pizza de 13 polegadas.
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
COZZE Rotate 13" Black Edition
453°C
453°C
73sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
COZZE Rotate 13" Black Edition é um forno Gás portátil, atingindo até 630°C, externo, alimentado a gás, 34cm de diâmetro interno, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 15 minutos. A Black Edition reformula o Rotate de 13 polegadas com uma estrutura de camada dupla, uma carcaça interna de SS409 dentro de uma externa com revestimento preto, e eleva a temperatura máxima para 630 C, o maior valor que a Cozze divulga. O isolamento é a verdadeira mudança: ele retém o calor da pedra muito melhor do que as estruturas de parede simples que os avaliadores criticam no vento. Prós: 630 c é a maior temperatura que a cozze divulga, e a estrutura de parede dupla é a razão pela qual ele consegue mantê-la., a construção de camada dupla resolve diretamente a sensibilidade ao vento que os testadores dinamarqueses criticam nos modelos classic de parede simples., um queimador em u de ss409 e uma pedra giratória em uma área de 50 x 50 cm tornam este o cozze genuinamente pequeno mais capaz., pedras de reposição de biscotto estão disponíveis para o 13 rotate, sendo a solução padrão para a pedra original nessas temperaturas.. Contras: a 630 c, a cordierita original de 1 cm vai queimar a base da pizza muito antes de o topo estar pronto. planeje a troca pelo biscotto como uma correção, não um upgrade., novidade para 2026, então ainda não há um histórico de durabilidade de várias temporadas, e as carcaças anteriores da cozze foram criticadas pela pintura eletrostática frágil., ainda é uma pedra de 34 cm, então a câmara continua apertada para o lançamento, com ou sem rotação., preço de premium rotate por uma pizza de 13 polegadas..
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