Rotate 13" Black Edition
COZZE
Black Edition bouwt de 13-inch Rotate opnieuw op rond een dubbelwandige behuizing, een SS409 binnenschaal in een zwart gecoate buitenkant, en verhoogt de maximale temperatuur naar 630 C, het hoogste cijfer dat Cozze publiceert. De isolatie is de echte verandering: deze houdt de warmte van de steen veel beter vast dan de enkelwandige behuizingen waar reviewers kritiek op hebben bij wind.
Specificaties
Voordelen
- 630 C is de hoogste waarde die Cozze publiceert, en de dubbelwandige behuizing is de reden dat hij dit kan vasthouden
- De dubbelwandige constructie pakt direct de windgevoeligheid aan waar Deense testers kritiek op hebben bij de enkelwandige Classic-modellen
- Een SS409 U-brander en een roterende steen op een oppervlak van 50 x 50 cm maken dit de meest capabele, echt kleine Cozze
- Vervangende biscotto-stenen zijn op voorraad voor de 13 Rotate, wat de standaardoplossing is voor de standaardsteen bij deze temperaturen
Nadelen
- Bij 630 C zal de standaard cordierietsteen van 1 cm de bodem al verbranden lang voordat de bovenkant klaar is. Plan de biscotto-wissel als een noodzakelijke oplossing, niet als een upgrade
- Nieuw voor 2026, dus er is nog geen trackrecord op het gebied van duurzaamheid over meerdere seizoenen, en eerdere Cozze-behuizingen kregen kritiek vanwege de zachte poedercoating
- Het is nog steeds een steen van 34 cm, dus de kamer blijft krap om in te schieten, rotatie of niet
- Premium Rotate-geld voor een 13-inch pizza
Community beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Wees de eerste die zijn ervaring deelt.
Log in om je beoordeling en foto's toe te voegen.
Bakinstellingen voor deze oven
Gebaseerd op een deegbal van 250 g — pas de taartgrootte aan om te zien hoe een dikkere of dunnere bodem het bakproces beïnvloedt.
COZZE Rotate 13" Black Edition
453°C
453°C
73sGeen bovenste knop — stel de hitte in via vlam of positie, of meet de koepel. Wordt toch gemodelleerd.
Gratis met een Pandough-account — bewaar je oven en krijg bij elke bak passende instellingen.
COZZE Rotate 13" Black Edition is een Draagbaar gas oven, bereikt temperaturen tot 630°C, buiten, aangedreven door gas, 34cm binnendiameter, geschikt voor 1 pizza's, en warmt op in 15 minuten. Black Edition bouwt de 13-inch Rotate opnieuw op rond een dubbelwandige behuizing, een SS409 binnenschaal in een zwart gecoate buitenkant, en verhoogt de maximale temperatuur naar 630 C, het hoogste cijfer dat Cozze publiceert. De isolatie is de echte verandering: deze houdt de warmte van de steen veel beter vast dan de enkelwandige behuizingen waar reviewers kritiek op hebben bij wind. Voordelen: 630 c is de hoogste waarde die cozze publiceert, en de dubbelwandige behuizing is de reden dat hij dit kan vasthouden, de dubbelwandige constructie pakt direct de windgevoeligheid aan waar deense testers kritiek op hebben bij de enkelwandige classic-modellen, een ss409 u-brander en een roterende steen op een oppervlak van 50 x 50 cm maken dit de meest capabele, echt kleine cozze, vervangende biscotto-stenen zijn op voorraad voor de 13 rotate, wat de standaardoplossing is voor de standaardsteen bij deze temperaturen. Nadelen: bij 630 c zal de standaard cordierietsteen van 1 cm de bodem al verbranden lang voordat de bovenkant klaar is. plan de biscotto-wissel als een noodzakelijke oplossing, niet als een upgrade, nieuw voor 2026, dus er is nog geen trackrecord op het gebied van duurzaamheid over meerdere seizoenen, en eerdere cozze-behuizingen kregen kritiek vanwege de zachte poedercoating, het is nog steeds een steen van 34 cm, dus de kamer blijft krap om in te schieten, rotatie of niet, premium rotate-geld voor een 13-inch pizza.
outdoor, gas, rotating-stone, 13-inch, black-edition, u-burner, cozze