Degkapacitet och hydrering för Graef MYestro
maximalt 3 kg deg
En 7 L köksmaskin med lyftskål och planetarisk blandning, såld under färgkoderna KM7016 och KM7017. Graef anger upp till 3 kg deg, vilket är generöst för motorns märkning. Betrakta det som ett tak för normal deg, inte bevis på att 3 kg styv biga är säkert.
- Det publicerade taket på 3 kg är användbart för att planera större hemmabak.
- Stativet med lyftskål ger bättre stabilitet än en modell med fällbart huvud.
- Tio hastigheter och pulsfunktion täcker både deg och allmän blandning.
- Ingen minsta degvikt är publicerad.
- Traditionell biga är fortfarande overifierad vid den angivna kapaciteten.
- Minska belastningen för styva fördegar. En angiven maxmängd för bröddeg överförs inte oförändrat till 45-50 % hydrering.