Degkapacitet och hydrering för Famag Grilletta IM5 10V
Det publicerade hydreringsintervallet för Famag Grilletta IM5 10V är 45–70%. Famag Grilletta IM5 10V är en degblandare med en Spiralblandare, en skål på 8 liter, en degmängd på 500 g till 5 kg, en motor på 370 W, och begränsad tolerans för fast bigadeg. Famags 5 kg Grilletta med reglerbar hastighet. Dess angivna hydrering är 45 till 70 %. Den har inte backfunktion. Bagare uppskattar den för reglerbar hastighet ger mer kontroll över degens utveckling., fungerar över tillverkarens angivna hydrering på 45 till 70 %., en riktig spiralblandare i hemmaformat.. Vanliga nackdelar inkluderar ingen backfunktion., det officiella minimumet på 500 g är optimistiskt för pizzadeg..