Degkapacitet och hydrering för Bosch Universal Plus
Bosch Universal Plus är en degblandare med en Planetblandare, en skål på 6.2 liter, maximalt 6.8 kg deg, och en motor på 500 W. En degfokuserad Bosch som klarar större degar än planetblandare med betydligt högre wattal. Återförsäljaruppgifter: ~6,2 L, 500 W, påstås klara ~6,8 kg fullkornsdeg. Fabriksuppgifter om RPM, hydrering och vridmoment saknades i datan, så de fälten förblir tomma. Praktiskt arbetsområde: cirka 0,7 till 5,5 kg, vilket är lägre än återförsäljarens påstående. Bagare uppskattar den för en degfokuserad kraftöverföring i ett chassi för hushållsmaskiner., klarar större bröddegar än vad wattalet antyder., en långvarig favorit bland hembakare som bakar mycket.. Vanliga nackdelar inkluderar siffran på ~6,8 kg är ett påstående från en återförsäljare, inte en officiell siffra från bosch., rpm och hydreringsintervall har medvetet lämnats tomma här..