Pandough
Roggenvollkornschrot

Stadtmühle Waldenbuch Roggenvollkornschrot

Svagt

Stadtmühle Waldenbuch Roggenvollkornschrot är ett grovt fullkornsrågkross för mörka rågbröd och fullkornsbröd. Låt de grova partiklarna få tid att hydrera. Det innehåller 9% protein. Kvarnen publicerar inget W-värde.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Roggenvollkornschrot är ett grovt fullkornsrågkross för mörka rågbröd och fullkornsbröd. Låt de grova partiklarna få tid att hydrera. Det innehåller 9% protein. Kvarnen publicerar inget W-värde.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, wholemeal, rye

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.