Pandough
Roggen Vollkornmehl

Stadtmühle Waldenbuch Roggen Vollkornmehl

Svagt

Stadtmühle Waldenbuch Roggen Vollkornmehl är ett fullkornsrågmjöl för rågbröd och bröd med blandade mjölsorter. Det innehåller 9% protein. Kvarnen anger ingen W-styrka.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Roggen Vollkornmehl är ett fullkornsrågmjöl för rågbröd och bröd med blandade mjölsorter. Det innehåller 9% protein. Kvarnen anger ingen W-styrka.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, wholemeal, rye

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.