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Roggen Vollkornmehl

Stadtmühle Waldenbuch Roggen Vollkornmehl

약함

Stadtmühle Waldenbuch Roggen Vollkornmehl은 호밀 빵과 혼합 밀가루 빵에 사용하는 통호밀가루입니다. 단백질 함량은 9%입니다. 제분소에서는 W 강도를 공개하지 않습니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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Stadtmühle Waldenbuch Roggen Vollkornmehl은 호밀 빵과 혼합 밀가루 빵에 사용하는 통호밀가루입니다. 단백질 함량은 9%입니다. 제분소에서는 W 강도를 공개하지 않습니다.

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