Młyn CiechanowiecMąka Pszenna Graham Typ 1850
Mycket starktPolen
Grovt fullkornsvete, typ 1850. Mängden kli är hög, så det suger upp mer vatten och jäser snabbare än vitt mjöl. Blandas vanligtvis snarare än används helt rent.
Kommentarer
0Logga in för att delta i diskussionen. Logga in
Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.
Användarbetyg
Inga community-bak än
Baka med detta mjöl och dela dina resultat!
Młyn Ciechanowiec Mąka Pszenna Graham Typ 1850 är ett typ wholemeal-mjöl, 13.3% protein, och en rekommenderad hydrering på 68–80%. Grovt fullkornsvete, typ 1850. Mängden kli är hög, så det suger upp mer vatten och jäser snabbare än vitt mjöl. Blandas vanligtvis snarare än används helt rent.