Pandough
Pizzamehl Type 00

AlnaturaPizzamehl Type 00

Mycket starktFlag of ITItalien

Ekologiskt Tipo 00 malt på italienskt vete av en sydtyrolsk familjekvarn och sålt under Alnatura-etiketten. Endast frövitan används, vilket håller uppe proteinhalten och ger en stabil deg. Det enklaste ekologiska Tipo 00-mjölet att hitta i tyska livsmedelsbutiker.

Hydrering61.0%
61%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.

Användarbetyg

Inga community-bak än

Baka med detta mjöl och dela dina resultat!

Alnatura Pizzamehl Type 00 är ett typ 00-mjöl, 13% protein, och en rekommenderad hydrering på 57–65%. Ekologiskt Tipo 00 malt på italienskt vete av en sydtyrolsk familjekvarn och sålt under Alnatura-etiketten. Endast frövitan används, vilket håller uppe proteinhalten och ger en stabil deg. Det enklaste ekologiska Tipo 00-mjölet att hitta i tyska livsmedelsbutiker.

pizza, organic, supermarket, italian-milled