타입 00매우 강함이탈리아
Pizzamehl Type 00
Alnatura
남티롤 가족 제분소에서 이탈리아 밀로 제분하여 Alnatura 라벨로 판매되는 유기농 00. 배유만 가공해서 단백질 함량이 높고 안정적인 반죽을 만들 수 있어. 독일 슈퍼마켓에서 가장 쉽게 찾을 수 있는 유기농 00이야.
W 강도
~330W
예상단백질
13%
가수율최적 가수율
57-65%
Alnatura Pizzamehl Type 00은(는) 00 타입 밀가루, 13% 단백질, 및 권장 가수율 범위 57–65%입니다. 남티롤 가족 제분소에서 이탈리아 밀로 제분하여 Alnatura 라벨로 판매되는 유기농 00. 배유만 가공해서 단백질 함량이 높고 안정적인 반죽을 만들 수 있어. 독일 슈퍼마켓에서 가장 쉽게 찾을 수 있는 유기농 00이야.