AlnaturaPizzamehl Type 00
Ekologiczna mąka typu 00, mielona z włoskiej pszenicy w rodzinnym młynie z Południowego Tyrolu i sprzedawana pod marką Alnatura. Przetwarzane jest tylko bielmo, co zapewnia wysoką zawartość białka i stabilne ciasto. To najłatwiej dostępna ekologiczna mąka 00 w niemieckich supermarketach.
Komentarze
0Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.
Oceny społeczności
Brak ocen społeczności
Wypiecz z tą mąką i podziel się wynikami!
Alnatura Pizzamehl Type 00 to mąka typu 00, 13% białka, i zalecaną hydratacją 57–65%. Ekologiczna mąka typu 00, mielona z włoskiej pszenicy w rodzinnym młynie z Południowego Tyrolu i sprzedawana pod marką Alnatura. Przetwarzane jest tylko bielmo, co zapewnia wysoką zawartość białka i stabilne ciasto. To najłatwiej dostępna ekologiczna mąka 00 w niemieckich supermarketach.