Krämig spenatpizza inspirerad av italiensk cucina povera (enkelt bondkök). Kul fakta: Spenat krymper med 90 % när den tillagas – använd mycket mer än du tror att du behöver! Uppkallad efter Florens (Firenze), där spenaträtter kallas "alla fiorentina". Fryst spenat fungerar utmärkt om du kramar ur vätskan ordentligt.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Fräs spenaten, krama ur den torr och hacka vitlöken. Den angivna mängden spenat avser dess vikt efter tillagning.
- 2
Fördela den uppmätta ricottakrämen på den utbakade degen, lämna kanten bar.
- 3
Fördela uppmätt mozzarella, spenat och vitlök jämnt på bottnen.
- 4
Grädda vid lämplig temperatur och tid för din deg och ugn, tills kanterna är välgräddade och osten smält.
- 1
Skiva och servera varmt.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
