Sötsalt kontrast som delar pizzafantaster världen över. Kul fakta: Ananas karamelliseras vackert vid hög värme, vilket ger krispiga, söta kanter. Trots sitt tropiska namn uppfanns Hawaii-pizzan i Kanada 1962 av grek-kanadensaren Sam Panopoulos. Kontroversen? Ananasens enzymer kan bryta ner proteiner – men värmen neutraliserar detta.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Låt ananasen rinna av ordentligt och skär den i små bitar. Använd kokt skinka och mozzarella med låg fukthalt.
- 2
Bred ut den uppmätta mängden tomatsås på den utbakade degen, lämna en fri kant.
- 3
Fördela uppmätt mozzarella, skinka och ananas jämnt på bottnen.
- 4
Grädda vid lämplig temperatur och tid för din deg och ugn, tills kanterna är välgräddade och osten smält.
- 1
Skiva och servera varmt.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
