Słodko-słona pizza ananasowa dzieląca miłośników pizzy. Ciekawostka: Ananas najlepiej się karmelizuje w wysokiej temperaturze. Mimo tropikalnej nazwy, pizza hawajska została wynaleziona w Kanadzie w 1962 przez Greka Sama Panopoulosa. Enzymy ananasa rozkładają białka, ale ciepło je neutralizuje.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Dokładnie odsącz ananasa i pokrój go na małe kawałki. Użyj szynki gotowanej i mozzarelli o niskiej wilgotności.
- 2
Rozprowadź odmierzoną ilość sosu pomidorowego na rozciągniętym cieście, pozostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż odmierzoną mozzarellę, szynkę i ananasa równomiernie na spodzie.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Pokrój i podawaj na gorąco.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
