Karu 2
Ooni
Niedrogi sposób na pieczenie opalane drewnem. Od razu po wyjęciu z pudełka działa na drewno lub węgiel drzewny, a opcjonalny palnik gazowy sprawdzi się na spokojny wieczór w tygodniu. Drzwiczki ze szkła borokrzemowego to kluczowa sprawa: kontrolowanie ognia polega głównie na jego obserwacji, a w Karu 12 trzeba było ciągle otwierać piec i tracić ciepło, żeby to sprawdzić.
Specyfikacja
Zalety
- Szklane drzwiczki pozwalają obserwować ogień i dopiekanie brzegu bez otwierania pieca i utraty ciepła
- Drewno, węgiel lub opcjonalny gaz, więc jeden piec ogarnie i weekend, i szybki obiad w tygodniu
- Palenisko jest o 45 procent większe niż w Karu 12, co zapewnia stabilniejszy płomień między dokładaniem paliwa
- 15.2 kg, więc mimo dodatkowego osprzętu wciąż łatwo go ze sobą zabrać
- Przód i tył z odlewu aluminium trzymają ciepło zauważalnie lepiej niż obudowa Karu 12
Wady
- Palnik gazowy jest sprzedawany oddzielnie i oznacza spory dodatkowy wydatek
- Pieczenie na drewnie wymaga wprawy. Spodziewaj się kilku średnich wypieków, zanim załapiesz, o co chodzi
- Szybę trzeba czyścić, a sadza osadza się szybko, jeśli źle kontrolujesz ogień
- Paliwo stałe wymaga ciągłej uwagi. To nie jest piec typu „odpal i zapomnij”
Opinie społeczności
Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.
Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.
Ustawienia pieczenia dla tego pieca
Na podstawie kulki o wadze 250 g — zmień rozmiar pizzy, aby zobaczyć, jak grubszy lub cieńszy spód wpływa na wypiek.
Ooni Karu 2
453°C
453°C
73sBrak pokrętła góry — ustaw ciepło przez płomień lub pozycję, albo zmierz kopułę. Uwzględnione w modelu.
Bezpłatnie z kontem Pandough — zapisz swój piec i otrzymuj dopasowane ustawienia przy każdym wypieku.
Ooni Karu 2 to piec typu Hybrydowy, osiągający do 500°C, na zewnątrz, zasilany drewno, węgiel drzewny, gaz, o wadze 15.2kg, i na 1 pizz. Niedrogi sposób na pieczenie opalane drewnem. Od razu po wyjęciu z pudełka działa na drewno lub węgiel drzewny, a opcjonalny palnik gazowy sprawdzi się na spokojny wieczór w tygodniu. Drzwiczki ze szkła borokrzemowego to kluczowa sprawa: kontrolowanie ognia polega głównie na jego obserwacji, a w Karu 12 trzeba było ciągle otwierać piec i tracić ciepło, żeby to sprawdzić. Zalety: szklane drzwiczki pozwalają obserwować ogień i dopiekanie brzegu bez otwierania pieca i utraty ciepła, drewno, węgiel lub opcjonalny gaz, więc jeden piec ogarnie i weekend, i szybki obiad w tygodniu, palenisko jest o 45 procent większe niż w karu 12, co zapewnia stabilniejszy płomień między dokładaniem paliwa, 15.2 kg, więc mimo dodatkowego osprzętu wciąż łatwo go ze sobą zabrać, przód i tył z odlewu aluminium trzymają ciepło zauważalnie lepiej niż obudowa karu 12. Wady: palnik gazowy jest sprzedawany oddzielnie i oznacza spory dodatkowy wydatek, pieczenie na drewnie wymaga wprawy. spodziewaj się kilku średnich wypieków, zanim załapiesz, o co chodzi, szybę trzeba czyścić, a sadza osadza się szybko, jeśli źle kontrolujesz ogień, paliwo stałe wymaga ciągłej uwagi. to nie jest piec typu „odpal i zapomnij”.
ooni, multi-fuel, 12-inch, wood, charcoal, gas, glass-door