Vesuvio 14"
Gino Pizza Ovens
Gino D'Acampo 14-calowy piec gazowy, matowa czerń, ten sam korpus co Modena. Kamień kordierytowy 35x35 cm, 12 mm, zrównany z otworem. 18 kg, składane nóżki. Wąż 2 m i reduktor w zestawie. Oficjalnie 500 C. T3, ten sam piec w malowaniu Carbonio, zmierzył 420 C z tyłu kamienia w 18 min przy deszczu i 11 C. Instrukcja: 15 min na pełnej mocy, IR 420-450 C z tyłu kamienia, a potem zgaś płomień przed wrzuceniem pizzy. Jeśli zostawisz go włączonego, góra się przypali, gdy spód będzie jeszcze blady. Tylko LPG lub Patio Gas. Brak fabrycznego biscotto.
Specyfikacja
Zalety
- T3: tył kamienia 420 C w 18 min przy 11 C w deszczu. Wideo z testu pieczenia wykazało 465 C w 15 min w cieplejszy dzień.
- Kamień 35x35 cm leży na równi z krawędzią. Brak rynienki na okruchy. Porównanie z Koda 12: kamień 12 mm zamiast 10 mm i nieco więcej miejsca na płycie.
- Pokrętło palnika z przodu. Obserwujesz płomień i kręcisz gałką bez sięgania za piec. Właściciele na Trustpilot wspominają o tym w pierwszej kolejności.
- 18 kg ze składanymi nóżkami i wężem 2 m. Ten model naprawdę nadaje się do zabrania poza taras.
Wady
- Otwór ma 8-9 cm. Jedyny minus T3. Wrzucanie i obracanie są utrudnione przez ciasnotę. Mały otwór to również powód, dla którego piec trzyma ciepło w deszczu.
- Oficjalna metoda to zgaszenie płomienia przed wrzuceniem pizzy. Trustpilot: grzanie na maksa, wyłącz, wrzuć, odpal ponownie na małym ogniu przy obracaniu. Zostawisz pełny ogień, góra spali się jako pierwsza.
- Boczny wskaźnik kłamie. Get Cooking! IR pokazał 380 C na środku kamienia, podczas gdy wskazówka stała w okolicach 220-250. Używaj pirometru na kamieniu.
- Tylko propan lub Patio Gas. Łopata i pokrowiec są płatne dodatkowo. Cena rynkowa w UK 244-349 funtów, cena katalogowa w USA 596 dolarów.
Opinie społeczności
Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.
Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.
Ustawienia pieczenia dla tego pieca
Na podstawie kulki o wadze 250 g — zmień rozmiar pizzy, aby zobaczyć, jak grubszy lub cieńszy spód wpływa na wypiek.
Gino Pizza Ovens Vesuvio 14"
453°C
453°C
73sBrak pokrętła góry — ustaw ciepło przez płomień lub pozycję, albo zmierz kopułę. Uwzględnione w modelu.
Bezpłatnie z kontem Pandough — zapisz swój piec i otrzymuj dopasowane ustawienia przy każdym wypieku.
Gino Pizza Ovens Vesuvio 14" to piec typu Przenośny gazowy, osiągający do 500°C, na zewnątrz, zasilany gaz, o wadze 18kg, na 1 pizz, i nagrzewający się w 18 minut. Gino D'Acampo 14-calowy piec gazowy, matowa czerń, ten sam korpus co Modena. Kamień kordierytowy 35x35 cm, 12 mm, zrównany z otworem. 18 kg, składane nóżki. Wąż 2 m i reduktor w zestawie. Oficjalnie 500 C. T3, ten sam piec w malowaniu Carbonio, zmierzył 420 C z tyłu kamienia w 18 min przy deszczu i 11 C. Instrukcja: 15 min na pełnej mocy, IR 420-450 C z tyłu kamienia, a potem zgaś płomień przed wrzuceniem pizzy. Jeśli zostawisz go włączonego, góra się przypali, gdy spód będzie jeszcze blady. Tylko LPG lub Patio Gas. Brak fabrycznego biscotto. Zalety: t3: tył kamienia 420 c w 18 min przy 11 c w deszczu. wideo z testu pieczenia wykazało 465 c w 15 min w cieplejszy dzień., kamień 35x35 cm leży na równi z krawędzią. brak rynienki na okruchy. porównanie z koda 12: kamień 12 mm zamiast 10 mm i nieco więcej miejsca na płycie., pokrętło palnika z przodu. obserwujesz płomień i kręcisz gałką bez sięgania za piec. właściciele na trustpilot wspominają o tym w pierwszej kolejności., 18 kg ze składanymi nóżkami i wężem 2 m. ten model naprawdę nadaje się do zabrania poza taras.. Wady: otwór ma 8-9 cm. jedyny minus t3. wrzucanie i obracanie są utrudnione przez ciasnotę. mały otwór to również powód, dla którego piec trzyma ciepło w deszczu., oficjalna metoda to zgaszenie płomienia przed wrzuceniem pizzy. trustpilot: grzanie na maksa, wyłącz, wrzuć, odpal ponownie na małym ogniu przy obracaniu. zostawisz pełny ogień, góra spali się jako pierwsza., boczny wskaźnik kłamie. get cooking! ir pokazał 380 c na środku kamienia, podczas gdy wskazówka stała w okolicach 220-250. używaj pirometru na kamieniu., tylko propan lub patio gas. łopata i pokrowiec są płatne dodatkowo. cena rynkowa w uk 244-349 funtów, cena katalogowa w usa 596 dolarów..
outdoor, gas, portable, gino, 14-inch, cordierite, one-pizza