Vesuvio 14"
Gino Pizza Ovens
Gino D'Acampo 14인치 가스 오븐. 무광 블랙, Modena와 동일한 섀시. 35x35 cm 코디어라이트 스톤, 두께 12 mm, 입구와 수평. 18 kg, 접이식 다리. 2 m 호스와 조절기 포함. 공식 최고 온도 500 C. T3가 Carbonio 도색의 동일 오븐을 11 C 비 오는 날 측정한 결과, 18분 만에 스톤 뒷면 420 C. 설명서: 15분간 최대 화력, 스톤 뒷면 IR 420-450 C 도달 후 피자를 넣기 전에 불을 끈다. 계속 켜두면 바닥은 덜 익고 윗면만 탄다. LPG 또는 Patio Gas 전용. 공장 출고 비스코토 없음.
사양
장점
- T3: 11 C 비 오는 날 18분 만에 스톤 뒷면 420 C. 한 조리 테스트 영상에서는 더 온화한 날 15분 만에 465 C를 기록했다.
- 35x35 cm 스톤이 입구 턱과 수평이다. 부스러기가 쌓이는 홈이 없다. Koda 12와 비교하면 스톤 두께가 10 mm가 아니라 12 mm이고, 조리면이 조금 더 넓다.
- 전면 버너 다이얼. 오븐 뒤로 손을 뻗지 않고 불꽃을 보면서 손잡이를 돌릴 수 있다. Trustpilot 사용자들이 이 점을 가장 먼저 언급한다.
- 18 kg, 접이식 다리, 2 m 호스. 실제로 파티오 밖으로 가지고 나갈 수 있다.
단점
- 입구는 8-9 cm. T3의 유일한 단점. 피자 투입과 돌리기가 비좁다. 작은 입구는 비 오는 날에도 열을 잘 보존하는 이유이기도 하다.
- 공식 방법은 피자를 넣기 전에 불을 끄는 것이다. Trustpilot: 최대 화력으로 가열한 뒤 끄고, 피자를 넣고, 돌릴 때 약불로 다시 켠다. 계속 강하게 켜두면 윗면이 먼저 탄다.
- 측면 게이지는 부정확하다. Get Cooking! IR 측정에서는 스톤 중앙이 380 C였는데 바늘은 220-250을 가리켰다. 스톤은 IR 온도계로 잰다.
- 프로판 또는 Patio Gas 전용. 피자 필과 커버는 별매. 영국 시판가 244-349파운드, 미국 정가 596달러.
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이 오븐 베이킹 설정
250 g 볼 기준. 파이 크기를 변경하여 크러스트 두께를 조절하고 굽기 변화를 확인하세요.
Gino Pizza Ovens Vesuvio 14"
상단 다이얼 없음 — 화염 조절이나 위치로 열을 설정하거나, 돔 온도를 측정하세요. 모델링은 계속 됩니다.
Pandough 계정으로 무료 — 오븐을 저장하고 매번 최적의 설정을 받아보세요.
Gino Pizza Ovens Vesuvio 14"은(는) 휴대용 가스 오븐, 최대 500°C까지 도달, 실외용, 가스 동력, 무게 18kg, 피자 1개 수용, 및 18분 예열입니다. Gino D'Acampo 14인치 가스 오븐. 무광 블랙, Modena와 동일한 섀시. 35x35 cm 코디어라이트 스톤, 두께 12 mm, 입구와 수평. 18 kg, 접이식 다리. 2 m 호스와 조절기 포함. 공식 최고 온도 500 C. T3가 Carbonio 도색의 동일 오븐을 11 C 비 오는 날 측정한 결과, 18분 만에 스톤 뒷면 420 C. 설명서: 15분간 최대 화력, 스톤 뒷면 IR 420-450 C 도달 후 피자를 넣기 전에 불을 끈다. 계속 켜두면 바닥은 덜 익고 윗면만 탄다. LPG 또는 Patio Gas 전용. 공장 출고 비스코토 없음. 장점: t3: 11 c 비 오는 날 18분 만에 스톤 뒷면 420 c. 한 조리 테스트 영상에서는 더 온화한 날 15분 만에 465 c를 기록했다., 35x35 cm 스톤이 입구 턱과 수평이다. 부스러기가 쌓이는 홈이 없다. koda 12와 비교하면 스톤 두께가 10 mm가 아니라 12 mm이고, 조리면이 조금 더 넓다., 전면 버너 다이얼. 오븐 뒤로 손을 뻗지 않고 불꽃을 보면서 손잡이를 돌릴 수 있다. trustpilot 사용자들이 이 점을 가장 먼저 언급한다., 18 kg, 접이식 다리, 2 m 호스. 실제로 파티오 밖으로 가지고 나갈 수 있다. 단점: 입구는 8-9 cm. t3의 유일한 단점. 피자 투입과 돌리기가 비좁다. 작은 입구는 비 오는 날에도 열을 잘 보존하는 이유이기도 하다., 공식 방법은 피자를 넣기 전에 불을 끄는 것이다. trustpilot: 최대 화력으로 가열한 뒤 끄고, 피자를 넣고, 돌릴 때 약불로 다시 켠다. 계속 강하게 켜두면 윗면이 먼저 탄다., 측면 게이지는 부정확하다. get cooking! ir 측정에서는 스톤 중앙이 380 c였는데 바늘은 220-250을 가리켰다. 스톤은 ir 온도계로 잰다., 프로판 또는 patio gas 전용. 피자 필과 커버는 별매. 영국 시판가 244-349파운드, 미국 정가 596달러.
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