Pandough
Pasticceria
InneFlag of ITWłochy

Italiamo (Lidl)Pasticceria

Czwarta torba we włoskim tygodniu promocyjnym, obok Nuvoli, Doppio Zero i semoliny, w tej samej cenie. Pasticceria to mąka cukiernicza, przeznaczona do ciast, ciastek i słodkich wypieków, i to właśnie ona najczęściej trafia do pizzy przez pomyłkę. Jest celowo drobno mielona i słaba, więc ciasto na niej będzie się świetnie czuło przez godzinę, a potem odpuści. Nie podano żadnych danych technicznych. Jeśli leży w koszyku obok Nuvoli, w porządku, tylko nie pomyl ich w dniu pieczenia.

Hydratacja60.0%
60%
Ilość kulek
Waga kulki29 cm

Składniki

0/4
Dostosuj ten przepis

Komentarze

0
Zaloguj się, aby dołączyć do dyskusji. Zaloguj się

Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz o swoim wypieku.

Oceny społeczności

Brak ocen społeczności

Wypiecz z tą mąką i podziel się wynikami!

Italiamo (Lidl) Pasticceria. Czwarta torba we włoskim tygodniu promocyjnym, obok Nuvoli, Doppio Zero i semoliny, w tej samej cenie. Pasticceria to mąka cukiernicza, przeznaczona do ciast, ciastek i słodkich wypieków, i to właśnie ona najczęściej trafia do pizzy przez pomyłkę. Jest celowo drobno mielona i słaba, więc ciasto na niej będzie się świetnie czuło przez godzinę, a potem odpuści. Nie podano żadnych danych technicznych. Jeśli leży w koszyku obok Nuvoli, w porządku, tylko nie pomyl ich w dniu pieczenia.

lidl, italiamo, private-label, pastry, seasonal, not-for-pizza, non-dough