Volt 12

Ooni Volt 12 is een Draagbaar elektrisch oven, bereikt temperaturen tot 450°C, binnen/buiten, aangedreven door elektrisch, weegt 17.8kg, geschikt voor 1 pizza's, en warmt op in 20 minuten. Eerste generatie elektrische pizzaoven voor binnen en buiten met aparte bedieningselementen voor het boven- en onderverwarmingselement. Nog steeds in staat om goede pizza te maken, maar de Volt 2 heeft hem vervangen door slimmere automatisering tegen een lagere prijs – koop de Volt 12 alleen als je hem met korting vindt. Voordelen: werkt binnen en buiten – de enige elektrische ooni die beide omgevingen aankan, onafhankelijke bediening van het boven- en onderverwarmingselement geeft je handmatige instelling voor verschillende stijlen, bereikt 450°c, wat genoeg is voor een goede neapolitan in 60–90 seconden, bewezen betrouwbaarheid gedurende meerdere jaren op de markt. Nadelen: de volt 2 kost minder en doet meer – moeilijk om de volt 12 aan te bevelen voor de volle prijs, geen slimme kookmodi; vereist handmatige temperatuurregeling tijdens het koken, 17,8 kg is zwaar voor een aanrechtmodel zonder handgrepen, ontworpen om vaak te worden verplaatst, maximale pizzagrootte van 30 cm.

1. Pizza Intelligence wil nog steeds een goed doorwarmde steen. Wacht de volledige opwarmtijd af voor de eerste pizza erin gaat.
2. Geef de vloer de volle 20 minuten. De luchttemperatuur liegt. De steen is langzamer.
3. Reken op ongeveer 2 minuten tussen de pizza's zodat de vloer weer kan opwarmen.

ooni, electric, indoor-outdoor, 12-inch