Pandough
Hartweizengrieß fein – Semola da spolvero di grano duro

Stadtmühle Waldenbuch Hartweizengrieß fein – Semola da spolvero di grano duro

Medium

Stadtmühle Waldenbuch Hartweizengrieß fein, Semola da spolvero di grano duro is een fijn durumtarwegriesmeel voor het bestuiven van werkbladen en pizzascheppen. Het kan ook worden gebruikt in pizza- en brooddegen. Het bevat 11% eiwit. De molen publiceert geen W-sterkte.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Stadtmühle Waldenbuch Hartweizengrieß fein, Semola da spolvero di grano duro is een fijn durumtarwegriesmeel voor het bestuiven van werkbladen en pizzascheppen. Het kan ook worden gebruikt in pizza- en brooddegen. Het bevat 11% eiwit. De molen publiceert geen W-sterkte.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, pizza, semolina

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.