ENRO Electric Kamayaki Master 피자 온도와 굽기 시간
수분율 60%의 나폴리 피자는 공기 온도 450°C, 굽는 면 450°C, 약 75-105 sec부터 시작하세요. 반죽에 맞게 Oven Lab에서 조정할 수 있습니다.
상단과 데크 열을 별도로 설정할 수 있는 실내용 전기 피자 오븐입니다. 6가지 조리 모드와 32cm 베이킹 스톤을 갖췄습니다. ENRO가 안내하는 온도 범위는 80~450°C이며, 450°C까지 예열하는 데 약 25분이 걸립니다.
- 고온 피자 굽기를 위해 최대 450°C까지 설정할 수 있습니다.
- 상단과 데크 열을 따로 조절해 양쪽의 열을 맞출 수 있습니다.
- 32cm 베이킹 스톤에 일반적인 가정용 피자 한 판을 올릴 수 있습니다.
- 43.5 × 47.5cm의 설치 공간이 필요해 넉넉한 조리대가 필요합니다.
- 450°C로 굽기 전 예열에 약 25분이 필요합니다.