AVX PM120T 피자 온도와 굽기 시간
수분율 60%의 나폴리 피자는 공기 온도 450°C, 굽는 면 450°C, 약 75-105 sec부터 시작하세요. 반죽에 맞게 Oven Lab에서 조정할 수 있습니다.
헝가리와 루마니아에서 AVX는 실내용 전기 오븐 PM120T를 팝니다. G3 Ferrari가 G10204로 파는 것과 같은 구조입니다. 위 1200 W와 아래 500 W를 따로 쓰고, 프로그램은 여섯, 32 cm 코디어라이트는 지금 구성에서 15 mm입니다. 예열은 스무 분쯤. 준비 비프음과 유리의 450 C는 발열체 온도이지 바닥 온도가 아니어서, 첫 피자는 2분 반에서 4분이 걸립니다. 나중 구성은 스톤이 더 두꺼워졌습니다. AVX가 안쪽 유리를 강화했다고 적은 것은 이전 유리가 깨졌기 때문입니다. 타이머는 마지막 굽는 시간을 스스로 기억합니다.
다른 이름: PM120T, AVX pizza oven, AVX pizzasütő, PZ-GEP-0001, AVX PM 120 T.
- 위 1200 W, 아래 500 W를 따로 써서 450 C까지. G10204와 같은 배분이라 400 C 뚜껑형이 아닙니다.
- 지금 AVX 스톤은 15 mm 코디어라이트이고, 초기의 10 mm보다 두껍습니다.
- 준비 비프음 뒤 타이머가 마지막 굽는 시간을 되돌립니다. 다시 맞추지 않고 이어서 구울 수 있습니다.
- AVX.hu에서 아직 파니, 헝가리 사용자들은 실제로 산 오븐을 찾을 수 있습니다.
- 화면의 450 C는 발열체입니다. 준비 비프음에서 스톤은 약 380 C입니다. 90초 피자로 시작하지 마세요.
- 안쪽 유리를 강화했다는 말은 이전 유리가 깨졌다는 뜻입니다. 입구가 좁고, 12.2 kg, 작은 인덕션만 한 자리입니다.
- G10204와 같은 보고가 있습니다. 화면은 450인데 피자가 창백해지는 개체. 화면보다 피자를 보세요.
- 위 450, 아래 400으로 시작하세요. 스톤은 IR 온도계로 재세요. 유리의 450은 바닥이 아닙니다.
- 스톤이 쓸 만해질 때까지 20분, 그다음 피자는 3-4분. 상자의 90초는 무시하세요.
- 이것은 AVX PM120T입니다. G3 Ferrari G10204는 이탈리아 이름만 다른 같은 기술 모델입니다. Lidl SPE 2400 A1은 다른, 더 큰 2400 W 오븐입니다.
- 열 번 울리면 예열이 끝난 겁니다. 그때 굽는 시간을 맞추세요. 피자 뒤에 타이머가 마지막 설정을 되돌립니다.