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Hartweizengrieß grob – Semola grossa di grano duro

Stadtmühle Waldenbuch Hartweizengrieß grob – Semola grossa di grano duro

강함

Stadtmühle Waldenbuch Hartweizengrieß grob, Semola grossa di grano duro는 파스타 압출 및 듀럼 빵용 거친 듀럼 밀 세몰리나입니다. 거친 입자는 물을 흡수하는 데 시간이 필요합니다. 단백질 함량은 12%입니다. 제분소에서는 W 강도를 공개하지 않습니다.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

재료

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Stadtmühle Waldenbuch Hartweizengrieß grob, Semola grossa di grano duro는 파스타 압출 및 듀럼 빵용 거친 듀럼 밀 세몰리나입니다. 거친 입자는 물을 흡수하는 데 시간이 필요합니다. 단백질 함량은 12%입니다. 제분소에서는 W 강도를 공개하지 않습니다.

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