기타강함체코
Babičina VolbaPizza mouka hladká pšeničná vysokolepková
Babičina Volba (GoodMills Czech, 체코 최대 제분 회사)의 피자 밀가루야. KLASA 품질 마크를 획득했고, 단백질 12%에 건조 물질 기준 글루텐 32% 이상이야. 얇고 바삭한 피자, 포카치아, 칼초네, 치아바타용으로 설계되었어.
Babičina Volba Pizza mouka hladká pšeničná vysokolepková은(는) 12% 단백질 및 권장 가수율 범위 57–63%입니다. Babičina Volba (GoodMills Czech, 체코 최대 제분 회사)의 피자 밀가루야. KLASA 품질 마크를 획득했고, 단백질 12%에 건조 물질 기준 글루텐 32% 이상이야. 얇고 바삭한 피자, 포카치아, 칼초네, 치아바타용으로 설계되었어. 실온 (22°C)에서 6–12시간 동안 발효하는 것이 가장 좋습니다. 고글루텐 피자 밀가루야 (건조 물질 기준 글루텐 32% 이상). 당일 피자 만들기에 좋고, 생 이스트는 0.3-0.5%, 수분율은 57-63%를 추천해.