Karu 12
Ooni
初代マルチ燃料対応のOoni。Karu 2に引き継がれたけど、今でも本物の薪火を一番安く楽しめるモデル。薪、炭、またはオプションのガスバーナーが使えて、500 Cまで加熱可能、折りたたみ脚付きで12 kg。Karu 2と比べたデメリットはガラス扉がないこと。火力を確認するたびにオーブンを開けなきゃいけないから、熱が逃げちゃうんだよね。
仕様
メリット
- ラインナップの中で一番安く手に入る、本物の薪窯
- 1台のボディで薪、炭、オプションのガスに対応
- 折りたたみ脚付きで12 kgだから、キャンプやバルコニー用にコンパクトに持ち運べる
- 長く生産されているモデルだから、パーツやストーン、アクセサリーが手に入りやすい
デメリット
- ガラス扉がない。火力を確認するたびにオーブンを開けなきゃいけないから、熱が逃げちゃう
- Karu 2よりも燃料トレイが小さいから、焼いている途中でこまめに燃料を足す必要がある
- ガスバーナーは別売り
- Karu 2に引き継がれたから、新品の在庫は少なくなってきている
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このオーブン用の焼き設定
250 gの生地を基準としています。パイのサイズを変更するとクラストの厚さが変わり、焼き上がりの変化を確認できます。
Ooni Karu 12
453°C
453°C
73s上火ダイヤルなし — 炎の強さや位置でヒートを調整するか、ドーム温度を測定してください。モデルには反映されます。
Pandoughアカウント（無料）で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。
Ooni Karu 12はハイブリッドオーブン, 最高温度500°C, 屋外, 薪, 炭, ガス対応, 重さ 12kg, および ピザ1枚対応です。 初代マルチ燃料対応のOoni。Karu 2に引き継がれたけど、今でも本物の薪火を一番安く楽しめるモデル。薪、炭、またはオプションのガスバーナーが使えて、500 Cまで加熱可能、折りたたみ脚付きで12 kg。Karu 2と比べたデメリットはガラス扉がないこと。火力を確認するたびにオーブンを開けなきゃいけないから、熱が逃げちゃうんだよね。 メリット: ラインナップの中で一番安く手に入る、本物の薪窯, 1台のボディで薪、炭、オプションのガスに対応, 折りたたみ脚付きで12 kgだから、キャンプやバルコニー用にコンパクトに持ち運べる, 長く生産されているモデルだから、パーツやストーン、アクセサリーが手に入りやすい。 デメリット: ガラス扉がない。火力を確認するたびにオーブンを開けなきゃいけないから、熱が逃げちゃう, karu 2よりも燃料トレイが小さいから、焼いている途中でこまめに燃料を足す必要がある, ガスバーナーは別売り, karu 2に引き継がれたから、新品の在庫は少なくなってきている。
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