Pandough
Ooni Karu 12
Híbrido

Karu 12

Ooni

O Ooni multicombustível original, substituído pelo Karu 2, mas ainda a forma mais barata de conseguir fogo a lenha de verdade. Lenha, carvão ou queimador a gás opcional, 500 °C e 12 kg com pernas dobráveis. O ponto negativo em comparação com o Karu 2 é que não há porta de vidro, então toda vez que você for checar o fogo, precisa abrir o forno e perder calor.

Temp. máx.
500°C
EXTERNO
LenhaCarvãoGás
Avaliação
-

Especificações

Faixa de temperatura200°C – 500°C
Tamanho interno31 cm × 31 cm
Peso12 kg

Prós

  • O forno a lenha legítimo mais barato do catálogo
  • Lenha, carvão ou gás opcional em uma única estrutura
  • 12 kg com pernas dobráveis, fácil de guardar para levar ao acampamento ou usar na varanda
  • O longo tempo de fabricação significa que peças, pedras e acessórios são fáceis de encontrar

Contras

  • Sem porta de vidro. Checar o fogo significa abrir o forno e perder calor
  • Bandeja de combustível menor que a do Karu 2, exigindo reabastecimento mais frequente durante o uso
  • Queimador a gás vendido separadamente
  • Substituído pelo Karu 2, então o estoque de modelos novos está acabando

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Configurações de assar para este forno

Hidratação
Tamanho da torta

Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.

Ooni Karu 12

453°C
453°C
73s

Sem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.

Abrir na calculadora

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Ooni Karu 12 é um forno Híbrido, atingindo até 500°C, externo, alimentado a lenha, carvão, gás, pesando 12kg, e capacidade para 1 pizzas. O Ooni multicombustível original, substituído pelo Karu 2, mas ainda a forma mais barata de conseguir fogo a lenha de verdade. Lenha, carvão ou queimador a gás opcional, 500 °C e 12 kg com pernas dobráveis. O ponto negativo em comparação com o Karu 2 é que não há porta de vidro, então toda vez que você for checar o fogo, precisa abrir o forno e perder calor. Prós: o forno a lenha legítimo mais barato do catálogo, lenha, carvão ou gás opcional em uma única estrutura, 12 kg com pernas dobráveis, fácil de guardar para levar ao acampamento ou usar na varanda, o longo tempo de fabricação significa que peças, pedras e acessórios são fáceis de encontrar. Contras: sem porta de vidro. checar o fogo significa abrir o forno e perder calor, bandeja de combustível menor que a do karu 2, exigindo reabastecimento mais frequente durante o uso, queimador a gás vendido separadamente, substituído pelo karu 2, então o estoque de modelos novos está acabando.

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