Classic 17" Gas
COZZE
Cozzeのエントリー向け17インチガスオーブン。42.5 cmのコーディエライト製ストーンの下に8 kWのSS430製U字バーナーを搭載し、回転機能や電子部品はなし。デンマークのレビュアーからは、Ooni Koda 16に比べて予熱が遅く風に弱いものの、価格が大幅に安く、ストーンがしっかり温まればちゃんと2分でピザが焼ける、実用的なミドルレンジモデルと評価されているよ。
仕様
メリット
- 8 kWのU字型バーナーがストーンの周囲を囲むように加熱するから、奥だけが熱くて手前が冷たいまま、なんてことにならないよ。
- 42.5 cmのストーンなら本格的な16インチピザが焼けて、Ooni Koda 16と同等の広さなのに、価格は約3分の2に抑えられるよ。
- 開口部の高さが10 cmとCozzeのガスオーブンの中で一番高いから、9 cmのPremiumモデルには入らないブレッド型や厚焼きのフォカッチャも余裕で入るよ。
- 機械的な故障の心配が一切ない。Rotateモデルではなく、あえてこれを選ぶ一番のメリットはそこだね。
デメリット
- Ooni Kodaに比べると予熱に時間がかかり、風にも弱い。予熱にはしっかり 20 分みておいた方がいいし、風が強いテラスだと火力が安定しないから気をつけてね。
- デンマークの直接対決レビューによると、Ooniと比べて素材の違いが音で分かるほどで、焼き上がりについては完璧なクラスト（底面）を作るための最後のひと押しの火力が足りないと評価されているよ。
- 粉体塗装は傷や汚れがつきやすいから、屋外に置きっぱなしにするならカバーが必須だね。
- ホースやレギュレーターは付属していなくて、固定されていないドアプレートがいつも邪魔になるんだ。
コミュニティレビュー
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このオーブン用の焼き設定
250 gの生地を基準としています。パイのサイズを変更するとクラストの厚さが変わり、焼き上がりの変化を確認できます。
COZZE Classic 17" Gas
453°C
453°C
73s上火ダイヤルなし — 炎の強さや位置でヒートを調整するか、ドーム温度を測定してください。モデルには反映されます。
Pandoughアカウント（無料）で、オーブン情報を保存し、毎回最適な設定で焼き上げることができます。
COZZE Classic 17" Gasはポータブルガスオーブン, 最高温度550°C, 屋外, ガス対応, ピザ1枚対応, および 予熱時間 20分です。 Cozzeのエントリー向け17インチガスオーブン。42.5 cmのコーディエライト製ストーンの下に8 kWのSS430製U字バーナーを搭載し、回転機能や電子部品はなし。デンマークのレビュアーからは、Ooni Koda 16に比べて予熱が遅く風に弱いものの、価格が大幅に安く、ストーンがしっかり温まればちゃんと2分でピザが焼ける、実用的なミドルレンジモデルと評価されているよ。 メリット: 8 kwのu字型バーナーがストーンの周囲を囲むように加熱するから、奥だけが熱くて手前が冷たいまま、なんてことにならないよ。, 42.5 cmのストーンなら本格的な16インチピザが焼けて、ooni koda 16と同等の広さなのに、価格は約3分の2に抑えられるよ。, 開口部の高さが10 cmとcozzeのガスオーブンの中で一番高いから、9 cmのpremiumモデルには入らないブレッド型や厚焼きのフォカッチャも余裕で入るよ。, 機械的な故障の心配が一切ない。rotateモデルではなく、あえてこれを選ぶ一番のメリットはそこだね。。 デメリット: ooni kodaに比べると予熱に時間がかかり、風にも弱い。予熱にはしっかり 20 分みておいた方がいいし、風が強いテラスだと火力が安定しないから気をつけてね。, デンマークの直接対決レビューによると、ooniと比べて素材の違いが音で分かるほどで、焼き上がりについては完璧なクラスト（底面）を作るための最後のひと押しの火力が足りないと評価されているよ。, 粉体塗装は傷や汚れがつきやすいから、屋外に置きっぱなしにするならカバーが必須だね。, ホースやレギュレーターは付属していなくて、固定されていないドアプレートがいつも邪魔になるんだ。。