Capacità impasto e idratazione di G3 Ferrari Pastaio G20149
un massimo di 2 kg di impasto
Il G3 Ferrari Pastaio G20149 è un'impastatrice planetaria a testa inclinabile da 7 L con sei velocità e funzione a impulsi. Sono inclusi un gancio impastatore, una frusta piatta e una frusta a filo. Il manuale limita l'impasto per pizza a 2 kg e l'impasto per pasta fresca a 1,5 kg di ingredienti totali; la capacità di 3 kg si applica a impasti per torte più morbidi. Gli accessori opzionali per pasta e tritacarne utilizzano l'attacco per accessori. Il funzionamento continuo è limitato a 20 minuti, seguiti da almeno 10 minuti di riposo.
Conosciuto anche come: G20149.
- La testa si solleva per accedere alla ciotola di miscelazione.
- Sei impostazioni di velocità e la funzione a impulsi coprono l'impasto e le miscelazioni più leggere.
- Un attacco per accessori accetta accessori opzionali per pasta e tritacarne.
- La capacità massima dichiarata di 3 kg non si applica all'impasto per pizza.
- Ciotola, coperchio e utensili richiedono il lavaggio a mano.