Capacidad de masa e hidratación de G3 Ferrari Pastaio G20149
un máximo de 2 kg de masa
La G3 Ferrari Pastaio G20149 es una batidora amasadora planetaria de cabezal inclinable de 7 L con seis velocidades y función de pulso. Incluye un gancho amasador, una pala mezcladora y un batidor de varillas. El manual limita la masa de pizza a 2 kg y la masa fresca para pasta a 1.5 kg de ingredientes totales; la capacidad de 3 kg se aplica a mezclas de repostería más suaves. Los accesorios opcionales para pasta y picar carne utilizan el eje para accesorios. El funcionamiento continuo está limitado a 20 minutos, seguido de al menos 10 minutos de descanso.
También conocido como: G20149.
- El cabezal se levanta para acceder al bol mezclador.
- Seis ajustes de velocidad y la función de pulso cubren tareas de amasado y mezclado más ligeras.
- Un eje para accesorios acepta aditamentos opcionales para pasta y picar carne.
- La capacidad máxima de 3 kg no se aplica a la masa de pizza.
- El bol, la tapa y los utensilios requieren lavado a mano.