TONY
Burnhard
Four à gaz portable de conception allemande avec un brûleur en L qui enveloppe la pierre de chaleur. Vainqueur du test LECKER.de avec une pierre en cordiérite de 2 cm, assez épaisse pour conserver une vraie masse thermique. Lauréat du Red Dot Design Award, il surpasse largement sa catégorie de prix.
Caractéristiques
Avantages
- Le brûleur en L offre une répartition de la chaleur plus homogène que les modèles avec brûleur arrière uniquement dans cette gamme de prix
- La pierre en cordiérite de 2 cm est plus épaisse que celle de la plupart des concurrents à moins de 350 $ — et elle est réversible pour faciliter le nettoyage
- Pizza de style Neapolitan en ~90 secondes à température maximale
- Vainqueur du test LECKER.de — meilleur rapport qualité-prix vérifié dans la catégorie des fours à gaz portables de la zone DACH
Inconvénients
- La puissance de 5.9 kW peut être juste par des températures ambiantes inférieures à 5°C — le temps de récupération thermique augmente nettement
- Communauté anglophone restreinte ; plus difficile de trouver de l'aide en dehors des marchés germanophones
- Pas d'option multi-combustible — gaz uniquement
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Réglages de cuisson pour ce four
Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.
Burnhard TONY
450°C
450°C
74sPas de thermostat supérieur — réglez la chaleur via la flamme ou la position, ou mesurez le dôme. Toujours modélisé.
Gratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
Burnhard TONY est un four Gaz portable, atteignant jusqu'à 450°C, extérieur, alimenté par gaz, diamètre intérieur de 34 cm, pesant 14.5 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 15 minutes. Four à gaz portable de conception allemande avec un brûleur en L qui enveloppe la pierre de chaleur. Vainqueur du test LECKER.de avec une pierre en cordiérite de 2 cm, assez épaisse pour conserver une vraie masse thermique. Lauréat du Red Dot Design Award, il surpasse largement sa catégorie de prix. Avantages : le brûleur en l offre une répartition de la chaleur plus homogène que les modèles avec brûleur arrière uniquement dans cette gamme de prix, la pierre en cordiérite de 2 cm est plus épaisse que celle de la plupart des concurrents à moins de 350 $ — et elle est réversible pour faciliter le nettoyage, pizza de style neapolitan en ~90 secondes à température maximale, vainqueur du test lecker.de — meilleur rapport qualité-prix vérifié dans la catégorie des fours à gaz portables de la zone dach. Inconvénients : la puissance de 5.9 kw peut être juste par des températures ambiantes inférieures à 5°c — le temps de récupération thermique augmente nettement, communauté anglophone restreinte ; plus difficile de trouver de l'aide en dehors des marchés germanophones, pas d'option multi-combustible — gaz uniquement.
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