TONY

Burnhard TONY ist ein Tragbarer Gasofen-Ofen, bis zu 450°C erreichend, außen, betrieben mit gas, 34cm Innendurchmesser, mit einem Gewicht von 14.5kg, Platz für 1 Pizzen, und aufgeheizt in 15 Minuten. Testsieger bei LECKER.de. L-formiger Brenner, 2 cm Kordierit-Stein, umkehrbar zur Reinigung. Red Dot Design Award. Vorteile: ein l-förmiger brenner sorgt für eine gleichmäßigere wärmeverteilung als designs mit ausschließlicher rückseitenbeheizung in dieser preisklasse., der 2 cm cordieritstein ist dicker als bei den meisten konkurrenten unter 350 $ – zum reinigen wendbar., pizza im neapolitanischen stil in ca. 90 sekunden bei voller temperatur., lecker.de testsieger – bestes verifiziertes preis-leistungs-verhältnis in der dach-region für tragbare gasöfen.. Nachteile: 5,9 kw leistung können bei umgebungstemperaturen unter 5°c zu kämpfen haben – die erholungszeit verlängert sich spürbar., wenige englischsprachige nutzer; außerhalb des deutschsprachigen raums schwieriger, probleme zu beheben., keine dual-fuel-option – nur gas.

1. Warte etwa 3 Min. zwischen den Pizzen. Wenn du auf einen abgekühlten Stein einschiebst, wird die zweite Pizza blass.
2. Gib der Backfläche die vollen 15 Min. Die Lufttemperatur lügt. Der Stein ist langsamer.
3. Wenn der Boden verbrennt, bevor die Oberseite fertig ist, senke die Unterhitze oder wechsle auf Biscotto.

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