Pandough
Unold Alfredo

Alfredo

Unold

El eléctrico para interior de Unold para 2025. El Don Alfredo 68805 (acero negro) y el Alfredo 68806 (inoxidable) son variantes de color del mismo horno (palabras de Unold, manual compartido). 1700 W, control independiente arriba y abajo de 80-450 C, cordierita de 32x32 cm, control digital giratorio y táctil, cinco programas de pizza más modo DIY. 11.3 kg. Doble cristal, luz interior, pala incluida. Existe un biscotto cuadrado oficial para esta cámara. No es el Luigi 68816: los alias de Luigi actualmente incluyen por error al Don Alfredo 68805 y deben eliminarse. Usuarios: ~15 min de calentamiento; Napoli 450 arriba / 390-400 abajo; el termómetro IR de la piedra puede marcar ~450 C cuando la solera está configurada a 400 C. La semola en esta piedra se convierte en humo.

Temp. máx.
450°C en 15 min
Ubicación
Interior
Eléctrico
Valoración
-

Cómo hornea este horno

  1. Napoli: 450 arriba / 390-400 abajo. Recalienta entre pizzas.

  2. Si el termómetro infrarrojo de la piedra marca más que la temperatura configurada abajo, hazle caso a la pistola. El calor de la cúpula satura la piedra.

  3. Evita usar mucha sémola. Se convierte en humo a estas temperaturas.

  4. El 68805 negro y el 68806 de acero inoxidable son el mismo horno. Elige un color, no es un modelo distinto.

  5. El biscotto cuadrado de Unold es la placa superpuesta para este de 32x32. Colócalo una sola vez, con la cara A hacia arriba.

Especificaciones

Rango de temperatura
80°C – 450°C
Tamaño interior
32 cm × 32 cm
Peso
11,3 kg

Ventajas

  • Control independiente arriba y abajo de 80-450 C con cordierita de 32x32 cm. Ajustes de temperatura duales reales, no un simple interruptor de resistencias.
  • Los usuarios no suelen girar la pizza con la pala. El calor es tan uniforme que la promesa de Unold de "sin girar" se cumple casi siempre.
  • El biscotto Sorrento cuadrado oficial se vende para (Don) Alfredo y (Don) Luigi. La cámara está hecha a su medida.
  • 11.3 kg con puerta de doble cristal y una pala incluida en la caja. Seguro para interiores a 450 C.

Desventajas

  • 450 C en la solera es demasiado para muchas masas. Los usuarios bajan la piedra a 400 C o la base se quema.
  • La sémola en esta piedra se carboniza y activará la alarma de humo cercana. Usa solo un toque ligero o nada de nada.
  • No lo confundas con el Luigi 68816. Mismo tamaño de piedra, pero diferente SKU. Busca Don Alfredo aquí, no en Luigi.

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Unold Alfredo es un horno tipo Eléctrico portátil, alcanzando hasta 450°C, interior, alimentado por eléctrico, con un peso de 11.3kg, capacidad para 1 pizzas, y calentándose en 15 minutos. El eléctrico para interior de Unold para 2025. El Don Alfredo 68805 (acero negro) y el Alfredo 68806 (inoxidable) son variantes de color del mismo horno (palabras de Unold, manual compartido). 1700 W, control independiente arriba y abajo de 80-450 C, cordierita de 32x32 cm, control digital giratorio y táctil, cinco programas de pizza más modo DIY. 11.3 kg. Doble cristal, luz interior, pala incluida. Existe un biscotto cuadrado oficial para esta cámara. No es el Luigi 68816: los alias de Luigi actualmente incluyen por error al Don Alfredo 68805 y deben eliminarse. Usuarios: ~15 min de calentamiento; Napoli 450 arriba / 390-400 abajo; el termómetro IR de la piedra puede marcar ~450 C cuando la solera está configurada a 400 C. La semola en esta piedra se convierte en humo. Ventajas: control independiente arriba y abajo de 80-450 c con cordierita de 32x32 cm. ajustes de temperatura duales reales, no un simple interruptor de resistencias., los usuarios no suelen girar la pizza con la pala. el calor es tan uniforme que la promesa de unold de "sin girar" se cumple casi siempre., el biscotto sorrento cuadrado oficial se vende para (don) alfredo y (don) luigi. la cámara está hecha a su medida., 11.3 kg con puerta de doble cristal y una pala incluida en la caja. seguro para interiores a 450 c.. Desventajas: 450 c en la solera es demasiado para muchas masas. los usuarios bajan la piedra a 400 c o la base se quema., la sémola en esta piedra se carboniza y activará la alarma de humo cercana. usa solo un toque ligero o nada de nada., no lo confundas con el luigi 68816. mismo tamaño de piedra, pero diferente sku. busca don alfredo aquí, no en luigi..

  1. Napoli: 450 arriba / 390-400 abajo. Recalienta entre pizzas.
  2. Si el termómetro infrarrojo de la piedra marca más que la temperatura configurada abajo, hazle caso a la pistola. El calor de la cúpula satura la piedra.
  3. Evita usar mucha sémola. Se convierte en humo a estas temperaturas.
  4. El 68805 negro y el 68806 de acero inoxidable son el mismo horno. Elige un color, no es un modelo distinto.
  5. El biscotto cuadrado de Unold es la placa superpuesta para este de 32x32. Colócalo una sola vez, con la cara A hacia arriba.

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