Capacidad de masa e hidratación de Kenwood Smart-Touch KHC40
La Kenwood Smart-Touch KHC40 es una batidora planetaria doméstica con un bol de acero inoxidable de 4,3 L con asa, velocidad variable con función de pulsación y seis programas predefinidos, incluido un modo automático de detección de masa. Kenwood indica un motor de 1000 W. La báscula integrada muestra incrementos de 1 g y permite pesar en el bol o en la plataforma del cabezal mientras el motor está parado. La tabla para pan y pizza indica entre 320 g y 1,6 kg de masa con una relación de peso agua/harina inferior al 60%, o entre 350 g y 1,4 kg por encima del 60%. El gancho amasador puede funcionar como máximo 15 minutos; después hay que desenchufar el aparato y dejarlo enfriar durante 15 minutos. En el modo automático de masa, la cuenta atrás empieza cuando la masa forma una bola. El gancho amasador, el batidor para mezclas cremosas y el batidor de varillas incluidos sirven para tareas distintas; los paquetes de accesorios varían según el sufijo del modelo.
También conocido como: KHC40, KHC40.040BK, KHC40.050BK, KHC40.060BK, KHC40.080BK.
- La báscula integrada permite tarar y pesar en incrementos de 1 g.
- El programa automático de masa pasa de la detección a una fase temporizada cuando la masa forma una bola.
- El protector antisalpicaduras puede girar 90 grados hacia cualquiera de los lados para acceder a su abertura de llenado.
- El programa de masa no se recomienda para masas de bizcocho ni de galletas.
- Levantar el cabezal no detiene el motor; apaga primero el aparato.