Capacidad de masa e hidratación de GGM Gastro RMH7
La GGM Gastro RMH7 es una batidora planetaria de sobremesa de 7 L con cabezal inclinable, bol extraíble y protector antisalpicaduras. Su selector de velocidad ajusta la mezcla, y un gancho amasador, una pala mezcladora y unas varillas cubren el amasado, las mezclas de pasteles y el batido. La máquina de 13 kg tiene una base de 410 por 205 mm. Al levantar el cabezal se accede al bol instalado y se requiere espacio libre sobre la encimera.
- El cabezal se inclina para acceder al bol.
- El bol se desmonta para vaciarlo y limpiarlo.
- Un protector antisalpicaduras ayuda a contener los ingredientes durante la mezcla.
- El cuerpo de 13 kg requiere esfuerzo para moverlo en cada horneado.
- Abrir el cabezal necesita espacio sobre la batidora.