Degkapacitet och hydrering för KitchenAid Heavy Duty 5KPM5
KitchenAid Heavy Duty 5KPM5 är en degblandare med en Planetblandare, en skål på 4.8 liter, maximalt 2.5 kg deg, och en motor på 480 W. En modell från före Artisan, ungefär 2003 till 2008, med en skål på 5 quarts och en motor på 480 W. Den har utgått och säljs inte längre ny. Ägare uppskattar den för dess växellåda i metall, som håller längre än plastkonstruktionen i senare modeller, och ägare av äldre maskiner rapporterar att den klarar cirka 2,5 kg bröddeg. Dokumentation från den tiden fokuserar nästan helt på mjuka kakor och smetar, så det finns ingen siffra alls för minsta degmängd. Uppgifterna om skål och motor kommer från arkiverade återförsäljarsidor, inte från KitchenAid. Bagare uppskattar den för växellådan i metall är mer hållbar än de växellådor i plast som ersatte den., den klarar något större degar än andra modeller från samma period., välansedd bland samlare för sin byggkvalitet.. Vanliga nackdelar inkluderar utgången sedan mer än femton år, och reservdelar blir allt svårare att få tag på., skålen går inte att ta loss, vilket är obekvämt med dagens mått mätt., det finns ingen dokumentation om minsta mängd för bröddeg..