KitchenAid Heavy Duty 5KPM5 tésztakapacitás és hidratáció
legfeljebb 2.5 kg tészta
Egy Artisan előtti modell, nagyjából 2003-tól 2008-ig, 5 quart tállal és 480 W-os motorral. Megszűnt, és már nem kapható újként. A tulajdonosok a fém hajtómű miatt értékelik, amely tartósabb, mint a későbbi modellek műanyag szerkezete, és a régi tulajdonosok körülbelül 2,5 kg kenyértészta kezeléséről számolnak be. Az akkori dokumentáció szinte teljes egészében a süteményekre és tésztákra koncentrál, így nincs minimális tételszám. A tál és a motor adatai archivált kiskereskedelmi oldalakról származnak, nem a KitchenAidtől.
Más néven: Heavy Duty, 5KPM5.
- A fém hajtómű tartósabb, mint az azt felváltó műanyag hajtóművek.
- Kissé nagyobb adagokat kezel, mint a saját korának modelljei.
- A gyűjtők nagyra értékelik az építési minőségéért.
- Több mint tizenöt éve megszűnt, és az alkatrészek egyre ritkábbak.
- A tál nem levehető, ami a mai elvárásokhoz képest kényelmetlen.
- Nincs dokumentáció a minimális kenyértészta adagra vonatkozóan.