Degkapacitet och hydrering för Kenwood Chef XL
Kenwood Chef XL är en degblandare med en Planetblandare, en skål på 4.6 liter, maximalt 1.2 kg deg, en motor på 800 W, och en verktygshastighet på 60 till 180 varv/min. Kenwoods mellanklass-planetblandare för den brittiska och europeiska marknaden. 4,6 L skål, 800 W. Kenwood anger mjölvikter i hela sin katalog, till exempel 450 g mjöl för bröd, och aldrig en färdig degmassa. Mjöl kan inte räknas om till deg utan en angiven hydrering, så det finns ingen angiven maxkapacitet för deg här. Användartester placerar det praktiska intervallet på ungefär 500 till 1200 g. Hastigheterna som Kenwood anger är numrerade lägen, så varvtalen kommer från mätningar i community-videor. Bagare uppskattar den för kenwoods planetblandare har ett långvarigt rykte om att vara slitstarka., det finns användarmätta hastighetsdata för den här modellen, vilket är ovanligt., ett vanligt alternativ till kitchenaid i europeiska kök.. Vanliga nackdelar inkluderar kenwood anger ingen degkapacitet på någon av sina egna sidor., användare rapporterar att motorn går tungt med stora eller tröga degar över 1,2 kg..