Pandough
Kenwood Chef XL

Kenwood Chef XL

Planera en bakning med den här degblandaren

Kenwood Chef XL KVL4100 är en planetblandare med en 6,7 L bunke och en effekt på 1200 W. Dess avtagbara bunke och degkrok passar för bröd- och pizzadeg, medan vispen och blandaren hanterar lättare smetar. Om motorn arbetar tungt under knådningen, stoppa maskinen och dela degen i mindre satser.

Degkapacitet
Ej angiven
Typ
Planetblandare
6.7 L1200 W
Hydratiseringsintervall
Ej angiven

Specifikationer

Typ
Planetblandare
Skål
6.7 L
Variabel hastighet
Ja
Motor
1200 W

Fördelar

  • Den 6,7 L stora bunken ger plats för större bakblandningar.
  • Variabel hastighet och pulsfunktion hjälper till med olika blandningsuppgifter.
  • Den avtagbara bunken och de utbytbara verktygen förenklar tömning och rengöring.

Nackdelar

  • Lyfthuvudet behöver fritt utrymme ovanför maskinen.
  • Valfria tillbehör kräver extra förvaringsutrymme.

Hur kalkylatorn använder denna degblandare

  • Vattentemperatur. Pandough använder den typiska friktionsfaktorn för sin typ, 12. För att nå 24°C deg i ett 22°C kök kräver kalkylatorn vatten vid 14°C, jämfört med 24°C vid blandning för hand.
  • Kontroll av degmängd. Tillverkaren anger ingen degkapacitet, så det finns ingen gräns för degmängd att kontrollera.

Formler denna blandare klarar av

Den största enskilda degen för varje formel vid dess egen hydrering. Gränsen är densamma som kalkylatorn kontrollerar din deg mot.

Degkapacitet och hydrering för Kenwood Chef XL

Kenwood Chef XL KVL4100 är en planetblandare med en 6,7 L bunke och en effekt på 1200 W. Dess avtagbara bunke och degkrok passar för bröd- och pizzadeg, medan vispen och blandaren hanterar lättare smetar. Om motorn arbetar tungt under knådningen, stoppa maskinen och dela degen i mindre satser.

Även känd som: KVL4100, KVL4100S, KVL4100W, KVL40.

  • Den 6,7 L stora bunken ger plats för större bakblandningar.
  • Variabel hastighet och pulsfunktion hjälper till med olika blandningsuppgifter.
  • Den avtagbara bunken och de utbytbara verktygen förenklar tömning och rengöring.
  • Lyfthuvudet behöver fritt utrymme ovanför maskinen.
  • Valfria tillbehör kräver extra förvaringsutrymme.
Planera det här partiet i kalkylatorn

Har Kenwood Chef XL reglerbar motorhastighet?

Ja. På Kenwood Chef XL kan motorhastigheten justeras under blandningen.

kenwood, planetary

Bakat med denna degblandare

Laddar...

Användarrecensioner

Inga recensioner än. Bli den första att dela din upplevelse.

Logga in för att lägga till din recension och bilder.