Pandough
Kenwood Chef XL

Kenwood Chef XL

Naplánovat pečení s tímto hnětačem

Kenwood Chef XL KVL4100 is a planetary mixer with a 6.7 L bowl and a 1200 W electrical rating. Its removable bowl and hook suit bread and pizza dough, while the whisk and beater cover lighter mixtures. If the motor labours during kneading, stop and divide the dough into smaller batches.

Kapacita těsta
Neuvedeno
Typ
Planetární
6.7 L1200 W
Rozsah hydratace
Neuvedeno

Specifikace

Typ
Planetární
Mísa
6.7 L
Nastavitelná rychlost
Ano
Motor
1200 W

Klady

  • The 6.7 L bowl gives room for larger baking mixtures.
  • Variable speed and pulse control help with different mixing tasks.
  • The removable bowl and interchangeable tools simplify unloading and cleaning.

Zápory

  • The lifting head needs clearance above the mixer.
  • Optional attachments need extra storage space.

Jak kalkulačka používá tento hnětač

  • Teplota vody. Pandough používá typický faktor tření pro tento typ, 12. K dosažení těsta o teplotě 24°C v kuchyni s teplotou 22°C vyžaduje kalkulačka vodu o teplotě 16°C, oproti 25°C při ručním hnětení.
  • Kontrola velikosti dávky. Výrobce neuvádí kapacitu těsta, takže nelze zkontrolovat limit dávky.

Receptury, které tento hnětač zvládne

Největší samostatná dávka pro každou recepturu při její vlastní hydrataci. Limit je stejný, podle kterého kalkulačka kontroluje tvou dávku.

Kapacita těsta a hydratace u Kenwood Chef XL

Kenwood Chef XL KVL4100 is a planetary mixer with a 6.7 L bowl and a 1200 W electrical rating. Its removable bowl and hook suit bread and pizza dough, while the whisk and beater cover lighter mixtures. If the motor labours during kneading, stop and divide the dough into smaller batches.

Známé také jako: KVL4100, KVL4100S, KVL4100W, KVL40.

  • The 6.7 L bowl gives room for larger baking mixtures.
  • Variable speed and pulse control help with different mixing tasks.
  • The removable bowl and interchangeable tools simplify unloading and cleaning.
  • The lifting head needs clearance above the mixer.
  • Optional attachments need extra storage space.
Naplánuj tuto dávku v kalkulačce

Má Kenwood Chef XL variabilní rychlost motoru?

Ano. Kenwood Chef XL má variabilní rychlost, takže můžeš rychlost motoru během míchání upravovat.

kenwood, planetary

Výtvory s tímto hnětačem

Načítání...

Recenze komunity

Zatím žádné recenze. Poděl se o své zkušenosti jako první.

Přihlas se pro přidání recenze a fotek.