Pandough
Weizenmehl glatt W700

Gut HardeggWeizenmehl glatt W700

StarktFlag of ATÖsterrike

Gårdens vanliga släta, vita vetemjöl, malt på säd från norra Weinviertel. Det österrikiska vardagsmjölet för bröd, frallor och matlagning.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.

Användarbetyg

Inga community-bak än

Baka med detta mjöl och dela dina resultat!

Gut Hardegg Weizenmehl glatt W700 är ett typ 550-mjöl, 12.3% protein, och en rekommenderad hydrering på 55–65%. Gårdens vanliga släta, vita vetemjöl, malt på säd från norra Weinviertel. Det österrikiska vardagsmjölet för bröd, frallor och matlagning.

all-purpose, bread, estate-grown, austrian