Pandough
Weizenmehl glatt W700

Gut HardeggWeizenmehl glatt W700

SterkFlag of ATOostenrijk

De standaard fijne witte tarwebloem van het landgoed, gemaakt van graan uit het noordelijke Weinviertel. De Oostenrijkse alledaagse bloem voor brood, broodjes en koken.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!

Gut Hardegg Weizenmehl glatt W700 is een type 550 bloem, 12.3% proteïne, en een aanbevolen hydratatiebereik van 55–65%. De standaard fijne witte tarwebloem van het landgoed, gemaakt van graan uit het noordelijke Weinviertel. De Oostenrijkse alledaagse bloem voor brood, broodjes en koken.

all-purpose, bread, estate-grown, austrian