Varm pizza i höststil som hyllar höstens smaker. Kul fakta: Rostad butternutpumpa kan mosas och användas som såsbas, och helt ersätta tomatsåsen. Krispig salvia stekt i brynt smör är en klassisk italiensk kombination med pumpa. Muskotnöten i getosten kompletterar pumpan perfekt.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Använd den förberedda pumpapurén till botten och separat bakad tärnad pumpa som topping. Baka salvabladen separat tills de blir krispiga och riv Parmesan.
- 2
Bred ut den uppmätta pumpapurén på den utsträckta degen, lämna kanten fri.
- 3
Bred ut den uppmätta mozzarellan, getosten och butternutsquashen jämnt på botten.
- 4
Grädda vid lämplig temperatur och tid för din deg och ugn, tills kanterna är välgräddade och osten smält.
- 1
Avsluta med att strö över den uppmätta krispiga salvians och Parmesans.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
