Pandough

Ny schemaläggningsmotor & mjölmedveten planering

Pandough-schemaläggningsuppdatering med mjölmedveten jäsningsplanering
Mike Piechota
11 februari 2026

Denna release introducerar en stor översyn av schemaläggningen, med målet att ge mer realistiska beslut vid degplanering.

Vad är nytt

  • Ny schemaläggningsmotor planerar utifrån din starttid och önskade baktid.
  • Planeraren utvärderar flera strategier och väljer den väg som innebär minst kompromisser.
  • Mjölmedveten schemaläggning tillämpar realistiska gränser för varmjäsning.
  • Automatisk kalljäsning (cold-retard) läggs till som reservalternativ när tidsfönstren för varmjäsning överskrids.
  • Stegen i jäsningstidslinjen kan nu redigeras direkt på plats (inline).
  • Jäsningsvarningar uppmärksammar riskfyllda tidsfönster innan de leder till misstag.
  • Bakningsjournalen har nu tydligare framstegsvisning, galleri och filtreringsfunktioner.

Mindre förbättringar

  • Datum- och tidsväljare validerar nu intervall och använder 15-minuterssteg.
  • Färdiga bak visas konsekvent med slutförda stegstatusar.
  • Prissidan har uppdaterats med fler paketalternativ.
Spiralmixer bredvid en surfplatta med Pandough

Vad är Pandough?

Pandough är en deghanterare som lägger en precis plan kring ditt mjöl, kök, ugn och schema.

Prova kalkylatorn