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Bio Weizenmehl Type 405

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 405

Forte

Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 405 é uma farinha de trigo branca fina orgânica para pãezinhos e assados do dia a dia, incluindo bolos e doces. Contém 12,8% de proteína. O moinho não publica a força W.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Stadtmühle Waldenbuch Bio Weizenmehl Type 405 é uma farinha de trigo branca fina orgânica para pãezinhos e assados do dia a dia, incluindo bolos e doces. Contém 12,8% de proteína. O moinho não publica a força W.

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