Pandough
Graham búzaliszt GL200

Média

Első Pesti Malom Graham GL200 é uma farinha de trigo integral grossa para pão e pãezinhos. Inclui o farelo e o gérmen, com partículas maiores do que a farinha de trigo integral padrão do moinho. Tem 11,7% de proteína e vem em saco de 1 kg. O moinho não divulga sua força W.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Első Pesti Malom Graham GL200 é uma farinha de trigo integral grossa para pão e pãezinhos. Inclui o farelo e o gérmen, com partículas maiores do que a farinha de trigo integral padrão do moinho. Tem 11,7% de proteína e vem em saco de 1 kg. O moinho não divulga sua força W.

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