Home Slice

Chefman Home Slice to piec typu Przenośny elektryczny, osiągający do 425°C, wewnątrz, zasilany elektryczny, o wadze 10.6kg, na 1 pizz, i nagrzewający się w 18 minut. Najlepszy stosunek jakości do ceny w przypadku elektrycznego pieca do pizzy do użytku domowego na rynku amerykańskim. Oddzielne pokrętła sterowania górną i dolną grzałką zapewniają prawdziwie niezależne zarządzanie ciepłem w cenie o 60% niższej niż Breville. Zyskał popularność po tym, jak Costco oferowało go w cenie 260-330 USD. Zalety: prawdziwie niezależne pokrętła górnej/dolnej grzałki — funkcja zwykle zarezerwowana dla pieców kosztujących dwa razy więcej, pięć dedykowanych ustawień wstępnych (neapolitan, ny, thin crust, pan, frozen) skalibrowanych dla każdego stylu, osiąga 425°c — znacznie wyższa temperatura niż breville pizzaiolo, doskonały stosunek ceny do wydajności, szczególnie w cenach costco. Wady: tylko 120v (usa) — niedostępne w europie i wielkiej brytanii, maks. 425°c to wciąż poniżej możliwości effeuno — spodziewaj się pieczenia pizzy neapolitańskiej przez ponad 2 minuty, jakość wykonania i długotrwała wytrzymałość bardziej zmienne niż w breville lub effeuno.

1. Daj płycie pełne 18 minut. Temperatura powietrza kłamie. Kamień nagrzewa się wolniej.
2. Zaplanuj około 3 minuty przerwy między pizzami, żeby płyta znowu się nagrzała.

indoor, electric, 12-inch, independent-control, costco, chefman, us-only