Pandough
Kenwood Major / Titanium Major

Kenwood Major / Titanium Major

Zaplanuj wypiek z tym mikserem

Kenwood Major i Titanium Major to miksery planetarne z misą o pojemności 6,7 l. Większa misa odróżnia rodzinę Major od rodziny Chef z misą 4,6 l. Uchylna głowica zapewnia dostęp do wyjmowanej misy i mieszadeł. Parametry silnika i limity dla ciasta chlebowego różnią się między generacjami Major, więc ten wpis dotyczący rodziny modeli nie ma jednej wartości mocy ani pojemności wyrażonej masą gotowego ciasta.

Pojemność ciasta
Brak danych
Typ
Planetarny
6.7 L
Zakres hydratacji
Brak danych

Specyfikacja

Typ
Planetarny
Dzieża
6.7 L
Współczynnik tarcia
12

Zalety

  • Misa o pojemności 6,7 l oferuje więcej miejsca niż misa Chef o pojemności 4,6 l.
  • Wyjmowaną misę można umyć osobno.
  • Uchylna głowica zapewnia dostęp do misy i mieszadeł.

Wady

  • Major jest większy i cięższy od odpowiadającego mu modelu Chef.
  • Limity dla ciasta chlebowego zależą od konkretnego modelu i generacji Major.

Jak kalkulator korzysta z tego miksera

  • Temperatura wody. Jego współczynnik tarcia to 12. Aby uzyskać ciasto 24°C w kuchni 22°C, kalkulator wymaga wody 14°C, a przy wyrabianiu ręcznym 24°C.
  • Kontrola wielkości porcji. Producent nie podaje pojemności na ciasto, więc nie ma limitu porcji do sprawdzenia.

Receptury obsługiwane przez ten mikser

Największy pojedynczy wsad dla każdej receptury przy jej własnej hydratacji. Limit jest ten sam, z którym kalkulator porównuje Twój wsad.

Kenwood Major / Titanium Major: pojemność ciasta i hydratacja

Kenwood Major i Titanium Major to miksery planetarne z misą o pojemności 6,7 l. Większa misa odróżnia rodzinę Major od rodziny Chef z misą 4,6 l. Uchylna głowica zapewnia dostęp do wyjmowanej misy i mieszadeł. Parametry silnika i limity dla ciasta chlebowego różnią się między generacjami Major, więc ten wpis dotyczący rodziny modeli nie ma jednej wartości mocy ani pojemności wyrażonej masą gotowego ciasta.

Inne nazwy: Kenwood Major, Titanium Major.

  • Misa o pojemności 6,7 l oferuje więcej miejsca niż misa Chef o pojemności 4,6 l.
  • Wyjmowaną misę można umyć osobno.
  • Uchylna głowica zapewnia dostęp do misy i mieszadeł.
  • Major jest większy i cięższy od odpowiadającego mu modelu Chef.
  • Limity dla ciasta chlebowego zależą od konkretnego modelu i generacji Major.
Zaplanuj tę partię w kalkulatorze

kenwood, planetary, vintage, discontinued

Wypieki z tym mikserem

Ładowanie...

Opinie społeczności

Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.

Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.