Nowoczesne
Kurczak, pieczona papryka, karmelizowana cebula i dwa rodzaje mozzarelli, wykończone sosem peri-peri. Inspiracją jest Peri Peri Chicken z australijskiego Crust Pizza. Crust zalicza ten wariant do swoich firmowych kompozycji.
1
Składniki
Przygotowanie
Przed pieczeniem
Zdjęcie AI
- 1
Kurczaka upiecz wcześniej do 74°C w środku, ostudź i pokrój. Cebulę karmelizuj wcześniej; mozzarellę odsącz.
- 2
Rozprowadź 80 g sosu pomidorowego, zostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż mozzarellę, świeżą mozzarellę, kurczaka, pieczoną paprykę, karmelizowaną cebulę i dymkę w podanych ilościach.
- 4
Piecz, aż spód i brzeg się wypieką. Dobierz temperaturę i czas do ciasta oraz pieca.
Po upieczeniu — wykończenie
- 1
Po upieczeniu dodaj sos peri-peri w podanych ilościach.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
Może Ci się spodobać
Wypieki z tą kompozycją
Ładowanie...