Roślinna alternatywa pulled pork z imponującą teksturą. Ciekawostka: Młody jackfruit ma włóknistą strukturę jak mięso – świetnie wchłania sos BBQ. Użyj z puszki w wodzie lub solance (nie syropie). Szarp widelcami jak wieprzowiną. Bogaty w błonnik, niskokaloryczny.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Użyj młodego chlebowca z puszki w wodzie lub solance. Odsącz go, poszarp i podsmaż. Wymieszaj z częścią odmierzonego sosu BBQ, a resztę zostaw na spód. Pokrój czerwoną cebulę w cienkie piórka.
- 2
Rozprowadź pozostałą część sosu na rozciągniętym cieście, zostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż równomiernie na spodzie odmierzoną ilość mozzarelli, szarpanego chlebowca i czerwonej cebuli.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Jeśli decydujesz się na opcjonalne dodatki, dodaj odsączonego ananasa i jalapeno już po upieczeniu.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
